炒麵是北方的一種食品,是我們兒時的味道,小時(shí)候經常吃炒麵,長大以後(hòu)才知道(dào)炒麵是(shì)用這種 炒麵粉機器(qì) 做的。大批量麵粉炒製必須要用(yòng)到自動化、流程(chéng)化的麵粉行星炒鍋,設備(bèi)采
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炒麵是北方的一種食品,是我們兒時的味道,小時候(hòu)經常吃炒麵,長大以後才知道(dào)炒(chǎo)麵是用這種炒麵粉機器做的。大批量麵粉炒製必(bì)須要用到自動化、流程(chéng)化的麵粉(fěn)行星炒鍋,設(shè)備采用(yòng)行星攪拌方式,360無(wú)死角(jiǎo)攪拌,炒出來的麵粉不結球、不結塊(kuài),不糊鍋,是麵粉廠炒麵粉的理(lǐ)想選擇。
麵粉炒鍋的優勢
1、該設(shè)備為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌出料難、不易清洗的問題。
2、設備自帶(dài)保溫,升溫快,節約能源,從而使產量提高。
3、刮底攪拌係統,完全(quán)解決高粘(zhān)度物料營養(yǎng)成分不被破(pò)壞,更是食品餡料企業的理想選擇(zé)。
4、智(zhì)能控製係統(tǒng),鍋體可傾斜90度(dù)翻鍋出料,倒料(liào)無死角,易於清洗,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率,使(shǐ)用便(biàn)捷。
電磁加熱麵(miàn)粉炒鍋是將電能(néng)轉換為熱能,達到(dào)加(jiā)熱物料的目的,熱效率高,沒有熱量的流失,升溫速度快,能(néng)把麵粉中的水分蒸發(fā)出來,炒麵(miàn)粉不起疙瘩,不糊鍋節電效果顯著,節能環保。不僅可用於炒麵粉,還可用於炒製青稞麵,炒小麥胚芽,炒油茶、炒藥等