油茶麵 在我們這裏也被稱作油茶麵 ,它是用普通麵粉,加上食用油或者(zhě)牛骨髓油 ,經過小火慢炒,然後再加入(rù)白糖,花生碎和熟芝麻製作而成,在食用的時候,在(zài)碗中加入幾勺油茶麵
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油茶麵也是一(yī)道(dào)傳統小(xiǎo)吃,它是用普通麵粉加入(rù)油脂炒製而成,但在製(zhì)作油茶麵時(shí),大多數人都會使用植物油來炒製,這(zhè)樣炒製的油茶麵(miàn)味道中規中矩,沒有特殊的香味,隻有麵香(xiāng)味。
油茶麵炒(chǎo)鍋的特點
一、全自動控(kòng)製係統。
所有操作均可通過控製麵板實現,根據工藝配方需(xū)要,準確控製溫度(dù)、速度和時間,實現標準化生產(chǎn),保證了產品質(zhì)量始終如一。
二、產品專業定(dìng)製
根據您產品工藝和產量以及操(cāo)作環境的需要,提供專業的定製設備滿(mǎn)足您的需求。
三、低運行成本
先進的電(diàn)路設(shè)計,高效的動力匹配。
四(sì)、使用壽命長
材料均采用高品質304不鏽鋼,使用壽命長、高溫不變形。
五、獨創的特(tè)珠鍋體材料
導熱快、效率高。