全(quán)自(zì)動熬糖鍋 ,糖液經化糖 後進(jìn)入預熱器,在預熱器中瞬間被加熱至130-135度後,在真空狀態下脫去殘餘水分,由兩隻交替使用的轉鍋翻轉可傾倒料,該熬糖設備出產速度快,熬出糖、
聯係電話:150-5360-0128
全自動熬糖鍋(guō),糖液經(jīng)化糖後進入預熱器,在預熱器中瞬間被加熱至(zhì)130-135度後,在真空狀態下脫去殘餘水分,由兩(liǎng)隻交替使用的轉鍋翻轉可傾倒料,該熬糖設備出產速度快,熬出——糖、光彩透明,口感細膩(nì)。
大型炒糖鍋可以用來熬煮花生糖,米花糖,棉花糖,海鹽焦糖,太妃糖等,還可用作抱抱(bào)果裹焦糖炒製、蜂蜜花(huā)生裹焦糖、琥珀核(hé)桃炒製(zhì)加工、巴旦木海鹽炒製加工、奶棗(zǎo)炒(chǎo)製、芝麻(má)酥攪拌炒製等。是一款集(jí)化糖炒糖熬糖於一體的全自動炒(chǎo)鍋。
牛軋糖行星攪拌炒鍋設(shè)備特點:
1.容積大,產量高,設備全容積650L,每鍋可炒物料800斤;
2.火力大,特殊的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料(liào)色澤鮮豔,口味;
3.不糊鍋,特殊的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每(měi)一(yī)個(gè)角落,使物料(liào)不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構(gòu)設計,可使(shǐ)物料短時間內混合均勻(yún),達到食品加工工藝要求,提高產品品質
4.出料方便快捷:液壓雙杠(gàng)翻鍋出料,使出(chū)料變得更方便快(kuài)捷;
5.自動測溫:測溫(wēn)控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確;
6.設備材(cái)質為不鏽鋼304,外表美觀,易清理,
7.節能環(huán)保,采用紅外線節能灶(zào)頭,節能,穩定(dìng)無明火,節能更環保。