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行業新聞

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又是一年端午到,手把手教你包粽子

作者:91香蕉小视频機械 來源:www.longzejixie.com 時間:2013/4/25 8:23:58

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又是一年端午到,手把手教你包粽子

   每年農(nóng)曆五月初五(wǔ),是我國傳統的端午節,又稱端(duān)陽、重五、端五節。早在周朝,就有“五(wǔ)月(yuè)五(wǔ)日,蓄(xù)蘭而沐”的習俗。“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。處處是端陽。” 端午(wǔ)食粽作為(wéi)全國性風俗最早始見於西晉周處撰的《風土(tǔ)記》:"仲夏端午,烹鶩(wù)角黍。"到了唐、宋時,粽子已(yǐ)經成為端午節的必備(bèi)食品。

    好了,不多說啦,感覺已(yǐ)經聞到(dào)粽子的香味了哦,快讓我們一起來學學怎麽包粽子吧。

    工具準(zhǔn)備:勺(sháo)子一把、盆三個(放葉子、放米、放粽子)、白線(包粽子)

    原 料:糯米若幹、粽葉若幹(我們家用的是蘆葦葉)、其它看個人口味可用果脯、豆子等。

    1、把粽子葉用煮鍋煮了煮,殺殺毒,煮好之後(hòu)就用水泡,很好聞的味道哦

    2、把糯米用水淘淨一下,然後稍微濕一些放(fàng)在籠布上備用。

    3、開始包(bāo)了:

    步(bù)驟一、選幾(jǐ)個合適的(de)粽子葉並(bìng)排排齊,這樣比較容易包出樣子哦

    步(bù)驟二:把(bǎ)粽子寬的那頭旋成個漏鬥形狀(zhuàng) 好放米

    步驟三、然(rán)後看,用上麵的葉(yè)子覆蓋住漏鬥,

    步(bù)驟(zhòu)四:裹好之後再找一片大點的葉(yè)子(zǐ)

    步驟五:用白線係一下

    4、然後(hòu)上鍋煮,用溫水或者涼水哦,浸沒粽子,水(shuǐ)開之後用(yòng)小火(huǒ)煮一個小時就好了,不過粽子最好是在水裏泡著!

    這樣就成了。看看是不是(shì)跟市(shì)場上賣的一樣漂亮呢(ne)。如(rú)果你想開個粽子廠,端午節大賣一場的(de)話,那麽,你隻需(xū)要一(yī)台粽(zòng)子煮鍋就ok了(le)。蒸汽夾層,高壓蒸煮,兩個小(xiǎo)時就(jiù)可以(yǐ)做出五六百(bǎi)個香噴噴的粽(zòng)子。諸城隆(lóng)澤機械大量供應粽子煮鍋。一台(tái)機器就可以當老板哦(ò)。詳情請聯係:王經理  手機:15006563856  

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