燒麥又稱(chēng)燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀(zhuàng),是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可(kě)口。噴(pēn)香...
大棗又名紅棗、幹棗、棗子(zǐ),起源於(yú)中國,在中國已有四千多年的種植曆史,自(zì)古以來就被列為五(wǔ)果(桃、李、梅、杏、棗)之一。紅棗富含蛋(dàn)白(bái)質(zhì)、脂(zhī)肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素...
本網訊: 一個(gè)行家裏手做出來的油酥燒餅(bǐng)是(shì)色香(xiāng)味俱佳。出爐後是桔黃色,用(yòng)火剪一挑,層層迭迭,薄如竹紙,汪著油,透著香,看一眼就讓人口水直流。而好(hǎo)的油酥正是高品質油...
湯圓(yuán)以百變口味、低脂低熱而倍受(shòu)年輕消費者的(de)歡迎,是大家心目中的健康時尚型美食。 都說冬至(zhì)餃子夏至麵,其實在我國的南方,有很多地方的習俗是在冬至吃湯圓,特別是像福(fú)...