冷冷的冬天，又是吃火鍋（guō）的好季節（jiē），有的火鍋店（diàn）裏顧客滿座，但是有的火（huǒ）鍋店裏顧（gù）客稀少，為什麽又有那麽大的差距？其實火鍋的（de）配方是大廚們炒底料的秘方，隻有（yǒu）炒（chǎo）出（chū）的火鍋底料飄香...

咖喱的（de）簡介 咖（kā）喱的營養分析 1.咖喱的主（zhǔ）要成分是薑黃粉、川花椒、八角（jiǎo）、胡（hú）椒、桂皮、丁香等含（hán）有辣味的香料，能促進唾液（yè）和胃液的（de）分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。 2.咖喱能（néng）促進血液（yè）...

一、 曆史來源 據傳花生糖的最早出現時間是在公（gōng）元前475-221年的戰國時（shí）候，由於當時（shí）各地的都是（shì）戰火紛紛（fēn），人人自危，一些稍（shāo）為有錢的人家為了生命安（ān）全，都紛紛逃避，遠離（lí）戰火。在兵（bīng）...

一、食品簡介 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特（tè）有風味，是（shì）一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄（qié）醬由成熟紅番茄經破碎、打漿（jiāng）、去（qù）除皮和籽（zǐ）等粗（cū）硬...