簡介： 牛肉醬是一種以牛（niú）肉為主（zhǔ）的調味品。深受大眾（zhòng）的喜（xǐ）愛，味美價廉的好食（shí）品（pǐn）之一。牛肉是中國主要的畜產品之一，富含蛋白質（zhì）、鐵、鈣（gài） 、維生素A、維（wéi）生素B1、維生素B12，肉堿等。...

冷冷的冬天，又是吃火鍋（guō）的好季節，有的火鍋店裏顧（gù）客滿座，但是有的火鍋店裏顧客稀少，為什麽又（yòu）有（yǒu）那麽大（dà）的差距？其實火鍋的配方是大廚們炒底料的秘（mì）方，隻有炒出的火（huǒ）鍋底料飄香...

咖喱的簡介（jiè） 咖喱的營養分析 1.咖喱的主要成分是薑黃粉（fěn）、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香等含（hán）有辣（là）味的（de）香料（liào），能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增（zēng）進食欲。 2.咖（kā）喱能促進血液...

一、 曆史來源 據傳花生（shēng）糖的最（zuì）早出現時間是在公元前475-221年（nián）的戰國時候，由於當時各（gè）地的都是戰火紛紛，人人自危，一些（xiē）稍為有錢的（de）人家（jiā）為了生命安全，都紛紛逃避，遠離戰火。在兵...